ponedjeljak, 29. veljače 2016.

4 temelja eko poljoprivrede

IFOAM*, svjetska organizacija za ekološku poljoprivredu, govori o 4 osnovna ili temeljna načela ekološke poljoprivrede.

Načela su slijedeća:
1. Načelo zdravlja,
2. Načelo ekologije,
3. Načelo pravednosti/poštenja,
4. Načelo brige. 

A sada par riječ o svakom od njih. 

Načelo zdravlja kaže: Ekološka poljoprivreda treba podržavati i poboljšavati zdravlje tla, biljaka, životinja, ljudi i planeta Zemlje kao jedinstvene i nedjeljive cjeline
Izvor: Pixabay.com

Načelo ekologije govori: Ekološka poljoprivreda se treba temeljiti na živućim ekološkim sustavima i prirodnim ciklusima, raditi s njima, imitirati ih i pomoći njihovu održivost.

Načelo poštenja (dodao bih i pravednosti) kazuje slijedeće: Ekološka poljoprivreda se treba graditi na odnosima koji osiguravaju poštenje/pravednost u odnosu na opće okolišne i životne mogućnosti (rekli bi "prilike u životu").

Načelo brige je: Ekološkom poljoprivredom treba upravljati na obazriv i odgovoran način kako bi se zaštitilo zdravlje i dobrobit sadašnjih i budućih generacija kao i okoliša.

 * IFOAM ne dozvoljava objavu svog loga za nekomercijalnu uporabu bez posebne dozvole te ga stoga i nema.
Sve slike (osim prve) - Izvor: flickr.com