Prije gotovo 15 godina pobjedonosno sam u zrak podigao ruke Marija i Ivke Sever i dodijelio im prvi certifikat za eko proizvod u Hrvatskoj. Danas su jedni od možda 10 eko proizvođača za koje bih stavio ruku u vatru. Od više tisuća njih koje sam upoznao tijekom svog rada u eko poljoprivredi.
I mada ih godinama nisam certificirao jer sam u međuvremenu (jedini u Europi) akreditirao čak 3 kontrolna tijela i time stekao uvid u sustav certifikacije eko proizvoda u Hrvatskoj koji nitko drugi nema, i dalje sam pratio što obitelj Sever kroz tvrtku EkoSever radi.
Za one koji ih sada razvlače po medijima i društvenim mrežama puni mržnje, evo par zanimljivih činjenica.
 |
| Izvor: Flicker.com |
Severi su s eko poljoprivredom krenuli kao pioniri, kada je to bio predmet sprdnje i malo tko je izdražao svu tu porugu koju su eko proizvođači trpili godinama, a to mogu samo hrabri.
Severi godinama nisu dobijali potporu (danas je više od polovice "eko" proizvođača u sustavu samo zbog potpore, kupci ih uopće ne zanimaju), za što je trebalo izdržljivosti.
 |
| Izvor: Wikimedia Commons |
Severi su praktički utemeljili tržište eko proizvoda u RH, te su gotovo 10 godina morali objašnjavati kakvi su to proizvodi, što mogu samo mudri.
Severi su prvi u Hrvatskoj pokrenuli on-line dostavu na kućni prag, davno prije Konzuma i pokojnog Mercatora, za što treba dalekovidnosti.
Severi su napravili više promidžbe eko poljoprivrede nego svi ostali proizvođači, trgovci i nadležna Ministarstva zajedno, za što treba intelekta.
 |
| Izvor:Pixabay.com |
Severi su primjer kakvi bi poduzetnici u Hrvatskoj trebali biti i trebali su za svoj trud dobiti nagradu za poduzetnika godine (a i desetljeća), te su im u Dubravi trebali dati i ulicu.
Doveli su eko proizvođače više puta na Trg i time ih sve izreklamirali, vodili su Udrugu eko proizvođača na svoju financijsku štetu (a i duševnu, zbog svih mogućih napada na njih) i time ujedinili veći broj pravih eko proizvođača, prodavali su proizvode drugih proizvođača koji si nisu mogli priuštiti trgovinu u Zagrebu, zbog svojih kupaca iz godine u godinu uvode nove i nove proizvode, mada im je to financijsko opterećenje (trebalo je kupiti svu opremu), neprekidno su ulagali u proizvodnju i još se ni dan-danas ne voze u Mercedesu niti ljetuju na Havajima (točnije, u 15 godina možda su sve zajedno 40-50 dana proveli na odmoru).
Zaista, kažem vam, kada čovjek uzme sve ove ČINJENICE, odmah je vidljivo da su u pitanju lopovi i prevaranti. Ali ako razmislite, jasno je da previše iskaču iz svakodnevice i da ih zato treba sasjeći.
I ako se čudite od kuda toliko mrzitelja, nije to teško zaključiti, zar ne? Kao osoba koja sam u počecima znao prodavati njihove proizvode (kada su bili mali i nepoznati) po sajmovima (jer sami ne bi stigli), sretao sam mnogo mrzitelja i pametnjakovića, ali i divnih ljudi zbog kojih su neki pioniri eko poljoprivrede (Pelin, Jug, Krnić, Volarić itd.) još uvijek živi. A jedan od njih bio je i novopečeni dirigent Mile Kekin kojem sam prodavao pinđur i koji se redovito vraćao po još.
Mrzitelje nije moguće promjeniti, možemo ih samo ignorirati, ali vrijedne i poštene ljude kao što je obitelj Sever, treba štititi od njih svim sredstvima. A kažu da je riječ ubojitija od mača, pa evo mog doprinosa.
